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这几日吃得太多，花晴决定晚上吃清淡简单点。
不过还是得有一道合梁珍弥心意的硬菜。
福月送来的食材里，有一整头猪，好在对方很贴心，将各个部位全部分好，还用油纸包的好好的。
花晴从里面翻出一包花纹漂亮的五花肉，决定做红烧肉。
前世她吃过两种口味的红烧肉，甜口和咸口，不分最爱，都喜欢吃。
这一次，她要做甜口的，考虑到太后年纪大，不能太甜，甜度会稍微低一点。
为了增加效率，花晴用砂锅焖饭，这样灶台上两个锅都可以用来炒菜。
先将五花肉切成合适大小，冷水下锅，加葱姜烧开，另一锅热好后，将肉块放入锅内煸出油脂，再取出，用热油炒糖色，加入边角微微泛黄的肉块，放入调料和清水，盖上锅盖慢慢煮。
炖肉的功夫，花晴用另一个锅炒菜。
红苋菜跟蒜苔
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